آیا می‌توان با تغییر رژیم غذایی از سنگ کلیه پیشگیری کنیم؟
بسته به اینکه سنگ‌های شما از چه جنسی باشند، تغییر رژیم غذایی ممکن است به کاهش احتمال تشکیل سنگ‌های جدید کمک کند. پزشک شما ممکن است تغییرات رژیم غذایی را به عنوان بخشی از برنامه درمانی شما توصیه کند.
نکته! باید توجه کنید که برنامه غذایی خاصی برای پیشگیری از سنگ کلیه وجود ندارد. غذاهایی که برای یک نوع سنگ کلیه مناسب است ممکن است برای نوع دیگری از سنگ کلیه مناسب نباشد. توصیه های رژیم غذایی ممکن است بر اساس نوع دقیق سنگ کلیه متفاوت باشد.
توصیه‌های کلی رژیم غذایی برای پیشگیری از سنگ کلیه
غذای سالم مصرف کنید
سعی کنید یک رژیم غذایی سالم با مقدار زیادی سبزیجات، میوه‌ها، غلات کامل و محصولات لبنی کم چرب داشته باشید. ممکن است اضافه کردن میوه‌ها و سبزیجات اضافی، به ویژه آنهایی که پتاسیم بالایی دارند، کمک کند.
مایعات زیاد بنوشید
نوشیدن آب بیشتر در طول روز، یکی از بهترین راه‌ها برای کمک به کاهش خطر ابتلا به انواع سنگ‌های کلیه است.
نمک را محدود کنید
محدود کردن میزان نمک (سدیم) در رژیم غذایی می تواند خطر ابتلا به سنگ کلیه را نیز کاهش دهد.
برخی از غذاهایی که به طور کلی مصرف آن ها مناسب است:
غلات / نان سبوس دار
پاستا، غلات، برنج، کلوچه انگلیسی. غلات داغ پخته شده مانند بلغور جو دوسر و خامه گندم (نه غلات فوری). کراکرها و خوراکی های بدون نمک.
میوه ها
بیشتر میوه های تازه، یخ زده یا کنسرو شده در آب خودشان. آب میوه بدون شکر، گیلاس، پرتقال، خربزه، هلو، گلابی، کیوی، سیب، پاپایا، موز و میوه خشک بدون قند افزوده.
سبزیجات
سبزیجات تازه یا منجمد، سبزیجات کنسرو شده بدون نمک، سیب زمینی، گوجه فرنگی، کدو حلوایی، فلفل دلمه ای، چغندر، هویج، لوبیا.
لبنیات
شیر، ماست و پنیر کم چرب یا بدون چربی.
پروتئین
منابع خوب پروتئین برای اکثر افراد مبتلا به سنگ کلیه شامل گوشت، مرغ، غذاهای دریایی، لوبیا خشک، نخود، عدس، توفو و گردو است. سایر آجیل ها و کره های آجیل ممکن است منابع خوبی از پروتئین برای خوردن باشند، بر اساس نوع سنگ کلیه شما.
چاشنی ها و سایر غذاها
گیاهان تازه یا خشک، آب لیمو، چاشنی های بدون نمک، خردل، سرکه، سس تند.
مایعات
مایعات زیادی مانند آب، چای شیرین نشده و قهوه بنوشید.
شایعترین نوع سنگ‌های کلیه:
- سنگ کلسیم اگزالات
- سنگ کلسیم فسفات
- سنگ اوریک اسید
- سنگ سیستین
محدودیت های غذایی در سنگ های خاص:
سنگ های اگزالات کلسیمی: غذاها و نوشیدنی‌های حاوی اگزالات زیاد را محدود کنید. به عنوان مثال می‌توان به اسفناج، ریواس، توت فرنگی، شکلات، بادام، بادام زمینی، گردو، چغندر، چای، محصولات گندم کامل، پروتئین‌های حیوانی غیر لبنی مانند گوشت و تخم مرغ، و غذاهای سرشار از ساکارز و فروکتوز افزوده شده که انواع قند هستند اشاره کرد. همچنین لازم است از مصرف مکمل های ویتامین C یا کلسیم خودداری کنید.
سنگ های اسید اوریک: غذاهای حاوی پورین را محدود کنید. به عنوان مثال: جو دوسر، شیر کامل و محصولات لبنی کامل، مارچوبه، اسفناج و برخی از گوشت ها، ماهی و مرغ.
سنگ های سیستین: نوشیدن مایعات به میزان لازم، خصوصاً آب، مهم‌ترین تغییر در سبک زندگی است که شما می‌توانید به کمک آن از تشکیل سنگ سیستین جلوگیری کنید.
نکات کلی قابل توجه:
دریافت مقدار مناسب کلسیم در رژیم غذایی برای سلامت استخوان ها مهم است. اما داشتن بیش از حد یا خیلی کم کلسیم می تواند باعث ایجاد برخی از انواع سنگ کلیه شود. در مورد مقدار مصرف کلسیم که باید داشته باشید یا مصرف مکمل های کلسیم یا ویتامین D با پزشک یا متخصص تغذیه خود صحبت کنید.
بسته به وزن و سلامتی شما، ممکن است تلاش برای کاهش وزن کمک کننده باشد. حفظ وزن مناسب می تواند به پیشگیری از سنگ کلیه کمک کند.
